Resep Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis, Menggugah Selera

Laura Morgan   07/11/2020 14:55

Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis
Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep kakap goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng tepung saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap goreng tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis:
  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap di fillet
  2. Ambil 2 siung bawang putih; cincang halus
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan Garam & lada
  5. Gunakan Bahan pelapis ikan:
  6. Ambil 8 sdm tepung terigu
  7. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  8. Ambil Bahan saos asam manis:
  9. Gunakan 1/4 bawang bombay
  10. Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
  11. Ambil 1 buah wortel iris korek api
  12. Sediakan 1/2 tomat
  13. Ambil 3 sdm saos tomat
  14. Ambil Saos tiram
  15. Siapkan Cuka
  16. Ambil Minyak wijen
  17. Ambil Gula pasir
  18. Gunakan Air maizena utk mengentalkan
Cara menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis:
  1. Potong ikan sesuai selera. Aduk rata 1 butir telur, bawang putih cincang, garam, & lada. Masukkan ikan fillet, aduk rata. Simpan dalam kulkas beberapa jam.
  2. Gulingkan potongan ikan yg sdh di marinasi di atas bahan tepung. Remas2 sambil di cubit2 sedikit supaya tepung terlihat keriting
  3. Goreng ikan sampai kuning kecoklatan.
  4. Untuk saos asam manis: tumis bawang bombay & bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan tomat yg sudah di iris tipis2 & wortel. Tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat. Bumbui dengan saos tiram, minyak wijen, cuka, & gula pasir. Jika kurang kental, tambahkan air maizena. Siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved