Sedang mencari ide resep sayur pakcoy bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakcoy bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakcoy bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur pakcoy bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur pakcoy bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Pakcoy bakso memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Pakcoy bakso:
Ambil 1/4 kg Pakcoy kurleb
Sediakan 7 siung bawang putih cincang
Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
Siapkan Bawang bombay secukupnya, iris kotak kecil
Gunakan Pentol bakso (potong sesuai selera)
Sediakan Minyak goreng
Siapkan Tepung meizena
Sediakan secukupnya Air
Ambil Gula
Gunakan Garam
Gunakan Saus tiram (sy pakai saori merah)
Gunakan Penyedap rasa jamur (optional)
Langkah-langkah membuat Sayur Pakcoy bakso:
Potong ujung pakcoy, cuci bersih. Begitupun dengan bahan lainnya d cuci bersih dlu.
Panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang putih, bawang merah, bombay, Dan pentol bakso, tumis hingga wangi
Masukkan pakcoy ke dalam wajan, tambahkan saus tiram secukupnya (kurleb 2 sdm), bolak balik pakcoy hingga layu.
D tempat terpisah, aduk 1,5 sdm tepung meizena dengan 300ml air (kekentalan sesuai selera), jika dirasa terlalu kental bisa d tambah lagi airnya
Masukkan larutan meizena ke dalam wajan, tambahkan 1/2sdm penyedap rasa jamur, koreksi rasa dengan gula garam
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Pakcoy bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!