Sedang mencari ide resep asem - asem ikan kakap goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem - asem ikan kakap goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem - asem ikan kakap goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem - asem ikan kakap goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem - asem ikan kakap goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem - Asem Ikan Kakap Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem - Asem Ikan Kakap Goreng:

1. Siapkan 3-4 ekor ikan kakap ukuran sedang
2. Sediakan 1/2 jeruk nipis
3. Gunakan 1/8 garam
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 1 cm kunyit (Geprek)
7. Ambil Secukupnya garam
8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
9. Gunakan 3 sendok makan air asam jawa
10. Sediakan Secukupnya gula
11. Ambil 2 buah sereh (Geprek)
12. Ambil Seruas Laos (Geprek)
13. Siapkan Air

Langkah-langkah membuat Asem - Asem Ikan Kakap Goreng:

1. Bersihkan ikan kakap kemudian potong - potong. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam kemudian bilas dengan air dan goreng sampai kering.
2. Rajang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
3. Masukkan sereh, kunyit, laos, garam, air asam jawa, gula, kaldu bubuk kemudian aduk - aduk lagi sampai harum. Setelah harum beri air dan masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan ikan goreng, tunggu hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba 😍😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem - asem ikan kakap goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!