Anda sedang mencari inspirasi resep kue cubit lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kocok telur dan gula hingga mengembang. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut? Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cubit yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cubit lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cubit Lembut:

1. Siapkan 130 gr tepung terigu (me:segitiga biru)
2. Siapkan 100 gr gula pasir
3. Gunakan 100 gr mentega, cairkan
4. Gunakan 3 buah telur
5. Ambil 150 ml susu cair putih (me: ultra)
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 1/4 sdt baking soda
8. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
9. Ambil 1/4 sdt garam

Kue ini menjadi sangat terkenal di Jakara. Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue yang berukuran mungil ini berdiameter sekitar Jajanan kue cubit mungkin bukan nama yang asing lagi bagi kita yang suka menikmati jajanan khas.

Cara menyiapkan Kue Cubit Lembut:

1. Siapkan bahan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Boleh pake mixer atau whisk, optional.
3. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan garam. Ayak. Lalu masukan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan susu. Tepung, susu, tepung, susu. Hingga tak ada yang bergerindil.
4. Terakhir masukan mentega cair lalu aduk dengan spatula. Setelah rata, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
5. Kemudian panaskan cetakan yang sudah diberi olesan mentega atau margarin. Tuang adonan hingga setengah cetakan. Jangan penuh penuh, nanti mengembang. Beri topping mesis atau selera. Tutup sebentar sambil sesekali diintip. Lalu angkat dan sajikan. *aku suka setengah mateng ###note: apinya kecil aja paaaaling kecil. Cepat gosong dasarnya.

Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan nikmat. Selain itu, kue cubit juga merupakan jajanan pasar dengan harga yang cukup terjangkau. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Teksturnya lembut dengan rasa yang legit enak dinikmati sebagai camilan sore.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!