Resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang Enak Banget

Jacob Green   24/09/2020 00:27

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)
Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak). Ayam Geprek yg enak ini sekarang dapat di order melalui Aplikasi Homemade Indonesia. download aplikasinya sekarang juga melalui Appstore atau Playstore dari. Sambal Tuktuk is the typical traditional hot and spicy condiments commonly served in Batak cuisine of Batak people, native of Tapanuli region.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak):
  1. Ambil Bahan A
  2. Siapkan 1 potong daging ayam (saya pakai fillet dada)
  3. Ambil Secukupnya garam, lada putih/hitam
  4. Sediakan 1 sdm jeruk nipis
  5. Ambil Bahan B (tepung ayam)
  6. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
  7. Sediakan Secukupnya tepung bumbu ayam sajiku
  8. Ambil Secukupnya air es
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  10. Siapkan Bahan C (sambal)
  11. Ambil 3 bawang merah (goreng)
  12. Ambil 2 bawang putih (goreng)
  13. Siapkan 2 kemiri (goreng)
  14. Ambil 1 tomat kecil (rebus)
  15. Ambil 5 cabai merah (rebus)
  16. Gunakan 10 cabai rawit merah (rebus)
  17. Siapkan 2 ruas kincong (rebus)
  18. Gunakan Secukupnya andaliman
  19. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
  20. Siapkan 1 sdm jeruk nipis

Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul. Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Horasss!!! Rindu kali aku bah makan sambal tuktuk di salah satu resto dekat kampus USU. Biasanya sering makan di resto tsb sama teman-teman, apalagi harga pas di kantong mahasiswa😂.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak):
  1. Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
  2. Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung.
  3. Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik.
  4. Goreng di minyak yg banyak dan panas.
  5. Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
  6. Selamat menikmati😁

Aku kenalin ni, sambal tuktuk ini makanan tradisional suku batak di daerah Tapanuli, sum. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) enak lainnya! Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Horasss!!! Rindu kali aku bah makan sambal tuktuk di salah satu resto dekat kampus USU. Biasanya sering makan di resto tsb sama teman-teman, apalagi harga pas di kantong mahasiswa😂.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved