Bagaimana Membuat Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin yang Enak

Gene Newman   21/07/2020 12:28

Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin
Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin

Sedang mencari ide resep ayam goreng kuah rempah tanpa santan nagihin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuah rempah tanpa santan nagihin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuah rempah tanpa santan nagihin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuah rempah tanpa santan nagihin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masak Ayam Kuah Kuning Porsi Satu Rumah. Ayam Lodho merupakan masakan khas daerah Tulungagung dan Trenggalek yang berupa ayam bakar atau goreng yang disajikan dengan kuah santan berempah Anak yang cengeng terkadang bisa membuat orang tua mengelus dada. Apalagi, ketika rengekannya berjalan sepanjang hari tanpa sebab.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kuah rempah tanpa santan nagihin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin:
  1. Siapkan 1/4 kg Ayam
  2. Siapkan 4 daun salam
  3. Siapkan 2 batang serai
  4. Ambil 4 daun jeruk
  5. Gunakan 2 cm lengkuas
  6. Sediakan 2 cm jahe
  7. Ambil Segenggam cabe rawit
  8. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
  9. Siapkan Bumbu Halus*
  10. Gunakan 7 bawang merah
  11. Sediakan 6 bawang putih
  12. Siapkan 4 kemiri
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Gunakan 2 cm lengkuas
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Ambil 2 sdt ketumbar
  17. Siapkan 8 cabe rawit (optional)

Ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir. Taruh bubur dalam mangkok, beri pelengkap, siram dengan kuahnya. Bubur ayam chinese food mempunya aroma dan rasa yang lezat. Ini karena paduan bahan dan rempah-rempah seperti wijen, bawang putih, kecap asin, dan jahe.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin:
  1. Masak ayam 8-10 menit utk membuang darah dgn api sedang. Setelahnya angkat, Campurkan bumbu halus diamkan selama 20 menit.
  2. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan air secukupnya. Saya takar 2 gelas belimbing. Resep asli memakai presto.karena tak punya saya masak biasa di panci. Setelah 20 menit,masukkan ayam marinasi tadi. Masak ± 20-30 menit dgn api sedang. Angkat ayam, goreng sampai kering.
  3. Bumbu kuah tadi, tambah kan air 1-2 gelas blimbing. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan pula cabe rawit bila suka. Test rasa. Bila sudah pas. Sajikan dengan nasi putih dan ayam goreng kering tadi.

Soto Ayam Spesial Kuah Bening Yang Super Lezat Cara Membuatnya Mudah Banget. Tips Menyimpan Santan Kelapa Simple Dan Mudah. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman. Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kuah rempah tanpa santan nagihin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved