Sedang mencari ide resep kue cubit lembut ala kiena yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut ala kiena yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit lembut ala kiena, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit lembut ala kiena yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cubit lembut ala kiena yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit Lembut Ala Kiena menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cubit Lembut Ala Kiena:

1. Ambil 110 tepung terigu serbaguna
2. Ambil 1 butir telor utuh
3. Gunakan 1 butir kuning telor
4. Siapkan 50 gr gula pasir
5. Ambil 1 sdm (15 gr) mentega, dilelehkan
6. Ambil 1/2 sdt baking powder
7. Sediakan 1/4 sdt vanilli
8. Ambil Sejumput garam
9. Siapkan 100 ml susu cair
10. Siapkan Topping (sesuai selera):
11. Sediakan Secukupnya keju parut
12. Ambil Secukupnya coklat ceres/DCC serut

Cara menyiapkan Kue Cubit Lembut Ala Kiena:

1. Siapkan bahan-bahannya. Kocok telor, gula, vanilli & garam sampai mengembang (saya sekitar 8 menitan).
2. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata lagi. Terakhir tuang mentega leleh, aduk sampai merata. Adonan akhir tidak encer & tidak terlalu kental ya. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
3. Siapkan loyang/cetakan kue cubit, panaskan sambil dioles tipis mentega. Setelah panas, tuang adonan, tutup cetakan. Setelah 1/2 matang, beri toping coklat ceres & keju parut, tutup lagi. Tunggu sebentar sampai matang. Note: masaknya pake api kecil aja ya supaya tidak cepat gosong kuenya.
4. Kalo sudah matang, angkat & tata di piring saji. Enak, lembut, gurih & manisnya pas ini kue cubitnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit Lembut Ala Kiena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!