Lagi mencari ide resep sambal tuk tuk khas sumut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuk tuk khas sumut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tuk tuk khas sumut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tuk tuk khas sumut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Sambal Tuktuk Khas Sumatra Utara. Sambal lagi.sambal lagi, hihihi.maklum ya, karena saya memang penyuka sambal. Berawal dari #JelajahResep di CP teman-teman Cookpad, eh trus mampir ke CP-nya Mba Siti Hadijah Karo Karo dan kecantol dengan sambal tuktuk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tuk tuk khas sumut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tuk Tuk khas Sumut menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tuk Tuk khas Sumut:

1. Gunakan 3 ekor ikan asin
2. Siapkan 9 bh cabe merah keriting
3. Siapkan 2 btr kemiri (aku skip lagi gag punya)
4. Sediakan 15 bh cabe rawit setan (aslinya rawit biasa)
5. Ambil 1 sdm air perasan lemon
6. Gunakan secukupnya minyak goreng

Kalau Anda berencana ke Mandailing Natal, makan kuliner yang satu ini patut masuk dalam daftar wisata kuliner Anda selama di sana. Kamu wajib mencicipi sambal khas dari masyarakat Batak Toba ini. Keistimewaan dari kuliner ini dikarenakan adanya andaliman, bumbu masak yang mudah dijumpai di Sumatera Utara. Karena andaliman sering digunakan dalam masakan khas Batak, orang-orang di luar Pulau Sumatera biasa menyebutnya merica Batak.

Langkah-langkah membuat Sambal Tuk Tuk khas Sumut:

1. Sangrai bawang merah bawang putih dan kemiri. Kemudian ulek bersama cabe.
2. Goreng ikan asin sebentar, masukkan dalam ulekan cabe (aku buang dulu tulangnya), tumbuk kasar.
3. Beri air perasan lemon, aduk rata. Sajikan. Makan dengan nasi putih anget + ayam goreng nikmat, dengan lele goreng atau bahkan telor ceplok mata sapi juga nikmat. Tergantung selera ajja moms.

Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak Toba yang berasal dari Tapanuli, makanan ini menjadi ciri khas masyarakat Tapanuli Selatan. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Sambal Tuk tuk merupakan olahan sambal khas dari masyarakat Batak, khususnya dari daerah Tapanuli. Bahan-bahan yang digunakan untuk mengolah sambal tuk tuk ini pada dasarnya simpel dan tidak berbeda dengan bahan-bahan sambal pada umumnya. Hanya saja sambal tuk tuk ini sedikit berbeda yaitu dengan adanya andaliman. "Pakat ini bagus untuk meningkatkan nafsu makan apalagi di bulan puasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tuk Tuk khas Sumut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!