Sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam:

1. Siapkan 724 gr daging dada ayam
2. Gunakan 25 sdt tepung tapioka
3. Sediakan 1 sachet agar2 bubuk tanpa warna (me : agar2 swallow)
4. Ambil 1 sachet kaldu bubuk
5. Ambil 1/2 sachet lada bubuk
6. Sediakan 12 butir bawang merah. Rajang, goreng
7. Ambil 6 siung bawang putih
8. Ambil 1 butir ayam
9. Gunakan Secukupnya es batu (hancurkan)/ air es yang bener2 dingin
10. Sediakan Air untuk merebus bakso

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:

1. Cincang ayam, blender, sisihkan.
2. Blender bawang merah goreng dan bawang putih. Sisihkan ➡ bumbu halus.
3. Campur daging ayam yang sudah diblender dengan tepung tapioka, agar2 bubuk, bumbu halus, telur, kaldu bubuk, lada bubuk hingga tercampur rata.
4. Masukkan es batu/ air dingin sedikit2 hingga adonan bakso sesuai dengan kekentalan yang pas/ yang diinginkan.
5. Siapkan air, rebus hingga benar2 mendidih.
6. Cetak adonan bakso menggunakan tangan dan sendok. Lakukan hingga adonan habis.
7. Rebus bakso hingga bakso mengapung. Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
8. Bakso bisa diolah jadi bakso bakar, goreng atau bakso kuah. Selamat mencoba 👏🎉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!