Cara Gampang Membuat Sambal Tuk Tuk Khas Batak Anti Gagal

Wesley Perkins   03/08/2020 20:29

Sambal Tuk Tuk Khas Batak
Sambal Tuk Tuk Khas Batak

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tuk tuk khas batak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tuk tuk khas batak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Tuktuk is the typical traditional hot and spicy condiments commonly served in Batak cuisine of Batak people, native of Tapanuli region, North Sumatra, Indonesia. The ingredients to make tuktuk is quite simple and similar to other chili-sauce ingredients. What makes this sauce is a little different from the rest is the use of andaliman (Sichuan pepper), commonly used in Batak cuisine.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tuk tuk khas batak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tuk tuk khas batak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tuk tuk khas batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Tuk Tuk Khas Batak memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Tuk Tuk Khas Batak:
  1. Sediakan 50 gr ikan teri(saya ikan asin Cue)
  2. Siapkan 15 buah rawit merah
  3. Sediakan 10 cabe merah keriting
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 butir kemiri
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 buah perasan lemon

Dengan rasa pedas yang nyebelin tapi buat ketagihan dan ga pengen berhenti. ๐Ÿ˜› Yang buat beda dan khas karena sambal ini terdiri dari cabai yang digiling kasar, dicampur dengan andaliman dan ikan teri tawar atau ikan kembung yang sudah diasinin. Cara Membuat Sambal tuk-tuk Sambal tuk-tuk adalah salah satu hidangan nikmat dan praktis khas suku batak, yang saya akan tentunya daerah saya yaitu pada Daerah Padang Bolak, Kabupaten Padang Lawas Utara (PALUTA). Sambal ini mempunyai rasa yang berbeda dari rasa sambal biasanya, dan mempunyai tekstur yang unik dan kasar. Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli.

Cara menyiapkan Sambal Tuk Tuk Khas Batak:
  1. Cuci bersih ikan asin lalu tiriskan (kepalanya saya buang)goreng sampai kering ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
  2. Sangrai Bawang dan kemiri๐Ÿ‘‡๐Ÿป
  3. Haluskan cabe,rawit dan semua yang di sangrai.masukan ikan lalu tumbuk/ulek lagi(bunyi tuk tuk ini yang menjadi ciri khas)
  4. Tambahkan garam dan air jeruk lemon,aduk sampai tercampur rata.koreksi rasa!!!
  5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeza dengan bahan sambal-sambal, pembezanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Bahan untuk membuat sambal tuk-tuk ialah cili merah atau hijau, bawang merah, bawang putih, buah keras, ikan bilis yang telah dikeringkan, garam, limau nipis dan penyedap rasa. resep sambal, resep sambal tuk-tuk, sambal batak, sambal khas sumatra, sambal tapanuli, kuliner nusantara, kuliner sumatra utara, masakan batak, masakan khas karo Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak Toba yang berasal dari Tapanuli, makanan ini menjadi ciri khas masyarakat Tapanuli Selatan. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Lihat juga resep Sambal Tuk Tuk Khas Batak enak lainnya. Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak Toba yang berasal dari Tapanuli.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tuk tuk khas batak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved