Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam jamur mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur mantul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam jamur mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay) enak lainnya. Di mana lagi momen MAKAN BAKSO GRATIS kalo nggak di grand opening BAKSO MANTUL.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam jamur mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Mantul menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam Jamur Mantul:

1. Ambil 10 helai jamur kuping
2. Gunakan 1/2 Ayam bagian dada (fillet ayamnya)
3. Ambil 15 sdm Tepung sagu / tepung kanji
4. Ambil 1 butir putih telur
5. Sediakan 3 batang bawang pre
6. Sediakan 2 batang seledri dan daun bawang
7. Ambil 1 bungkus Masako
8. Ambil secukupnya Garam
9. Sediakan Es batu
10. Gunakan Bumbu halus untuk bakso:
11. Gunakan 5 siung bawang putih
12. Sediakan 2 siung bawang merah
13. Ambil Bumbu halus untuk kuah bakso:
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 3 siung bawang merah

Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. "Mau bakso, mie ayam, bakso jumbo atau bakso beranak, semua sudah siap," kata salah satu pelayan sambil membuka tempat kuah bakso. Khusus bakso beranak, setelah bakso diangkat dari dalam panci dan bakso ditaruh ke dalam mangkok. Bakso Jamur istimewa adalah bakso yang dikombinasikan dengan tanaman jamur yang berhasiat untuk menurunkan kolesterol sehingga bakso yang dikonsumsi sangat bermanfaat bagi pengkonsumsi terutama bagi orang-orang yang ingin menurunkan kadar kolesterol yang ada dalam tubuhnya.

Cara membuat Bakso Ayam Jamur Mantul:

1. Cuci bersih jamur kuping, rendam sebentar dg air garam (garamnya sedikit saja sepucuk sendok makan). Lalu iris kecil berbentuk dadu / atau boleh dicincang.
2. Cuci bersih ayam, fillet ambil dagingnya saja. Lalu cincang daging ayam agar ketika diblender lebih mudah.
3. Kupas bawang putih n merah, iris untuk taburan bawang gorengnya. Kupas lagi bawang merah & putih untuk pentol bakso dan bumbu kuahnya. (untuk pentol bakso cukup potong jadi 3 bagian, agar memudahkan ketika diblender).
4. Goreng bawang merah & putih, keemasaan saja agar tidak gosong.
5. Siapkan blender. Masukan cincangan daging ayam, potongan bawang putih n merah, garam, es batu. Blender jadi satu hingga lembut.
6. Tuang dalam wadah adonan yg sudah diblender. Masukkan tepung kanji aduk rata dan masukan putih telur aduk kembali, jika sudah tercampur rata masukan cincangan jamur kuping. Terakhir masukan Masako dan tes rasa.
7. Didihkan air dipanci, dan bentuk adonan bakso ayam jamur lalu masukan ke air panas. Jika adonan bakso mengapung lalu angkat. tiriskan
8. Langkah selanjutnya membuat kuah bakso. Ambil sisa bawang yg sudah dikupas tadi, uleg hingga lembut. Kemudian tumis hingga harum. Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci beri garam dan irisan bawang pre. Tambahi irisan seledri. Masukan bakso ayam jamur beberapa saja ke dalam kuah bakso. Tes rasa, biarkan hingga sampai mendidih lalu angkat.
9. Meracik bakso dan kuahnya dimangkuk. Tuang kuah dan beberapa bakso ayam jamur. Taburi irisan daun bawang, Bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Sajikan dengan lontong dan tahu bakso. Bakso ayam jamur mantul siap disantap bersama keluarga.

Bakso tennis & mie ayam bayam⁣ jl. Nusa Indah (Dari uii ekonomi, lurus Aja Ada perempatan belok Kiri, nanti Sebelum pertigaan kanan jalan), Condongcatur⁣, Jogja #bakso #kuliner #kulinerindonesia #makanan #masakanindonesia #baksorawit #baksourat #baksoberanak. Wajib Coba: Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Mantul. Campurkan bakso dengan ayam giling , udang cincang kasar, udang giling, putih telur, jamur kuping, wortel, merica bubuk, bawang merah goreng, garam dan jugagula pasir. Masukkanlah air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga licin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!