Resep Tahu Bakso Ayam Wortel Masak Kecap yang Enak Banget
Lou Guerrero 12/07/2020 23:11
Lagi mencari ide resep tahu bakso ayam wortel masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam wortel masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam wortel masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam wortel masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam wortel masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Wortel Masak Kecap memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam Wortel Masak Kecap:
Ambil Bahan tahu baso
Sediakan 250 gr ayam (ambil bagian dagingnya)
Sediakan 10 tahu
Gunakan 1 buah wortel
Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Ambil 1/2 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Gunakan 2 siung bawang putih halus
Sediakan 1 sdm tepung tapioka
Gunakan Bumbu kecap
Sediakan 3 siung bawang putih
Siapkan 7 buah bawang merah
Ambil 3 btr kemiri
Sediakan Sesuai selera kecap manis
Siapkan sesuai selera Gula dan garam
Ambil 1 batang daun bawang
Gunakan 1 batang seledri
Gunakan 250 ml air
Cara membuat Tahu Bakso Ayam Wortel Masak Kecap:
Siapkan bahan utama.Kupas wortel.Cuci bersih ayam.
Potong kecil kecil daging ayam.Haluskan (blender/choper) atau cincang halus.
Tambahkan wortel parut, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus.Campur rata dan tambahkan tapioka.Campur rata.
Potong tahu bentuk segitiga.Belah tengahnya tapi tidak sampai putus.Masukkan isian bakso tadi.Lakukan hingga tahu terisi semua.Kemudian kukus selama 20 menit.
Membuat bumbu kecap.Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.Tumis hingga harum.Masukkan 250 ml air.
Masukkan tahu bakso ayam wortel.Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis.Masak hingga bumbu meresap.Sebelum dianggkat masukkan irisan daun bawang.
Hidangkan dengan taburan seledri iris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam wortel masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!