Resep Sambal Terasi Ulek Anti Gagal

Francisco Watkins   21/09/2020 22:47

Sambal Terasi Ulek
Sambal Terasi Ulek

Lagi mencari ide resep sambal terasi ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ulek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi ulek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sometimes, sambal ulek is enriched with vinegar of lime juice and serves as a base for other, more complex sambals. Sambal Tomat Terasi Ulek enak lainnya. Basic sambal, sometimes known as sambal oelek or sambal ulek, is traditionally made by grinding raw chili peppers with some salt using a stone mortar and pestle called ulek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi Ulek memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terasi Ulek:
  1. Sediakan Secukupnya Cabe merah mix cabe rawit
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung baput
  4. Gunakan 1 atau 2 bh tomat besar, belah 2
  5. Gunakan 1 bks terasi udang ABC
  6. Ambil Secukupnya garam, gula, dan masako

Sambal oelek is more of a base recipe compared to sriracha. A staple in Malaysian and Thai cooking. Oelek means grinding so sambal oelek means ground chilli sambal! Finna Food menyediakan berbagai varian olahan sambal.

Cara menyiapkan Sambal Terasi Ulek:
  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak yg lumayan banyak. Sambil panggang terasi yaa.
  2. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Hingga empuk.
  3. Setelah itu angkat dan Ulek, tambahkan terasi, garam, masako, dan gula.
  4. Tes rasa, sajikan.

Mulai ulek sambal terasi, ulek sambal ijo, ulek sambal bawang, ulek sambal pedas, ulek sambal kemiri, hingga ulek sambal rawit. Namun, sambal terasi menempati posisi terfavorit. Mincu menjelaskan, ulek sambal terasi disukai karena tekstur dan rasanya yang khas. Sambal ulek. cabe nerah cuci bersih, cabe rawit bila suka pedas, bawang putih, bawang merah, terasi ABC, Garam, Gula jawa, Penyedap jasmine febrina. Seperti sambal pada umumnya, bahan utama yang digunakan pada pembuatan sambal ulek ini adalah cabe rawit yang dapat disesuaikan jumlahnya dengan tingkat kepedasan Anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved