Resep Bolu Ketan Hitam Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Garrett Reed   25/08/2020 08:54

Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu Ketan Hitam Kukus

Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS enak dan lembut #dirumahaja. Bolu Kok Hitam Tapi Rasanya Enak ,Ternyata Pakai Bahannya ini Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
  1. Siapkan 175 gr Tepung Ketan Hitam
  2. Gunakan 125 gr Gula Pasir (bisa ditambahkan bila suka lebih manis)
  3. Gunakan 4 Buah Telur
  4. Siapkan 1 sdt SP
  5. Ambil 1 sdt vanili
  6. Siapkan 60 ml Santan Sachet
  7. Gunakan 100 ml minyak sayur (me: lebih suka pakai mentega tawar cair, tp nnti teksturnya jatuhnya agak fudgy dibanding pakai minyak)
  8. Ambil Sedikit Margarin (untuk coat loyang)

Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan hitam ini juga bisa jadi alternatif sajian atau camilan untuk. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari.

Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
  1. Kocok telur, SP dan gula menggunakan mixer, dengan kecepatan paling tinggi hingga berubah warna menjadi putih.
  2. Lalu kurangi kecepatan mixer jadi yang paling lambat, masukan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, hingga tepung habis, tambah vanili, Kocok hingga tercampur rata, lalu matikan mixer
  3. Masukan minyak sayur dan santan, lalu aduk lipat hingga semua tercampur rata, dan tidak ada minyak yg terpisah.
  4. Lapisi loyang dengan mentega. Masukan adonan ke loyang, lalu loyang di hentak-hentakan ke meja agar tidak ada udara yang terperangkap.
  5. Sebelum mengukus, panasi kukusan terlebih dahulu selama 5 menit atau hingga air mendidih dengan api sedang. Lalu masukan loyang yang berisi adonan. Lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. Tutup loyang, kukus 30menit dengan api kecil. Sajikan polos sudah enak, atau bisa dengan toping favorit.

Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved