Lagi mencari ide resep bolu susu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu susu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu susu kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Kukus menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Kukus:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 70 gram tepung terigu
3. Sediakan 15 gram tepung maizena
4. Siapkan 1/2 sdt baking powder
5. Gunakan Bahan B
6. Siapkan 3 butir telur
7. Siapkan 1 sdt SP
8. Ambil 90 gram gula pasir
9. Gunakan Bahan C
10. Sediakan 1 sachet kental manis
11. Gunakan 70 ml susu cair UHT
12. Ambil 30 ml minyak goreng
13. Siapkan 1 sdt pasta vanila
14. Siapkan Bahan untuk Warna Coklat
15. Sediakan 10 gram coklat bubuk
16. Ambil 2 sdm air panas
17. Gunakan Bahan Fla
18. Sediakan 1 sachet kental manis
19. Gunakan 100 ml susu UHT
20. Gunakan 1 sdm tepung maizena
21. Siapkan Topping : keju

Langkah-langkah membuat Bolu Susu Kukus:

1. Panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan loyang, olesi dengan butter, dan dialasi kertas roti
2. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang berjejak.
3. Masukkan bahan C. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
4. Masukkan bahan B, aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 2. Salah satunya beri campuran bahan utk warna coklat.
6. Kukus adonan putih terlebih dahulu selama 10 - 15 menit. Tergantung ukuran loyang. Utk ukuran loyang 10x20 dikukus selama 15 menit.
7. Angkat. Tambahkan adonan yg berwarna coklat. Kukus selama 15 menit.
8. Untuk FLA: masak semua bahan di panci kecil dengan api kecil. Aduk2 terus sampai mengental. Matikan. Sisihkan.
9. Angkat bolu yg sudah matang. Keluarkan dari loyang. Olesi dengan fla & taburi dengan parutan keju. Sajikan!!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!