Lagi mencari ide resep bakso ayam kenyal garing homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal garing homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal garing homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kenyal garing homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam kenyal garing homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Garing Homemade memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Kenyal Garing Homemade:

1. Ambil daging ayam
2. Siapkan es batu
3. Gunakan garam
4. Ambil baking powder
5. Ambil lada bubuk
6. Gunakan tapioka
7. Sediakan putih telur
8. Siapkan bawang putih goreng haluskan
9. Sediakan air untuk merebus
10. Gunakan air es

Cara membuat Bakso Ayam Kenyal Garing Homemade:

1. Potong kecil-kecil daging ayam, tujuannya agar mudah halus saat di blender.
2. Blender daging ayam sampai halus/berbentuk pasta.
3. Tambahkan garam, baking powder, putih telur, lada, es batu, bawang putih. Blender lagi sampai semua bumbu tercampur rata.
4. Terakhir tambahkan tepung tapioka, kemudian blender lagi sampai semua tercampur rata.
5. Keluarkan adonan bakso, taruh di baskom yang besar, kemudian banting2 adonan bakso kurleb 15 menit.
6. Bentuk adonan bakso, besar kecil nya sesuai selera. Sampai semua adonan habis.
7. Panaskan air untuk merebus bakso, setelah mendidih kecilkan api. Masukkan semua adonan bakso yang sudah dibentuk. Setelah semua adonan bakso sudah masuk, kemudian besarkan lagi api.
8. Tunggu sampai bakso mengapung, kalau bakso sudah mengapung tanda nya bakso sudah matang. Angkat bakso langsung celupkan di air es kurleb 5 menit kemudian tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal garing homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!