Sedang mencari inspirasi resep semur ati ampela kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ampela kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ati ampela kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat di kulkas masih ada stok beberapa pasang ati ampela, kebetulan paman sayur bawa kacang panjang, beli deh seikat kecil dan wortel satu buah, di oseng aja biar cepat masaknya 😄 Sekalian meramaikan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini. Tumis kacang panjang yang dicampur dengan ati ampela akan menghasilkan cita rasa yang khas dan nikmat. Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ati ampela kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ati ampela kacang panjang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ati ampela kacang panjang:

1. Sediakan 1 ikat kacang panjang
2. Gunakan 2 pasang ati ampela ayam
3. Ambil 1 sdm saos tiram
4. Gunakan 2 sdm kecap manis bango
5. Ambil Gula pasir
6. Siapkan Garam/penyedap
7. Sediakan secukupnya Air
8. Sediakan Lengkuas,daun salam
9. Sediakan Bumbu halus
10. Gunakan Cabe merah besar
11. Siapkan Lada dan kunyit bubuk
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Gunakan Bawang merah dan bawang putih

Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.

Cara membuat Semur ati ampela kacang panjang:

1. Potong² ati ampela sesuai selera,goreng ½ matang sisihkan
2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air agar ga gosong
3. Lalu masukan ati ampela dan kacang panjangnya, lalu tambah kan garam, penyedap dll
4. Tambahkan air lagi ungkep sampai kacang dan ati ampela matang, cicipi lalu sajikan 😊

Belanja Sayur Di Abang Sayur Keliling Menu Lengkap Tumis Cumi Bakwan Udang Tumis Kacang Panjang. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ati ampela kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!