Resep Sambel terasi ulek sereh yang Menggugah Selera

Aaron Collier   28/06/2020 11:35

Sambel terasi ulek sereh
Sambel terasi ulek sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi ulek sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi ulek sereh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi ulek sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel terasi ulek sereh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Maaf ni bu ibu, kemaren lupa buat fotoin sambelnya aja. Ooo iya ini sambel biasanya digunakan untuk menambah nafsu makan untuk orang yang sakit dan kurang selera makan. Selamat mencoba ya #antiribet #berbagiinspirasi #antiribet From this base, you can add on ingredients such as garlic, onions, ginger, shrimp paste, anchovies, sugar, lime juice, tamarind, vinegars etc. to make a variety of sambals, including the ever popular sambal terasi, sambal kacang (peanut sambal), sambal pencit (mango sambal).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terasi ulek sereh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terasi ulek sereh memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel terasi ulek sereh:
  1. Sediakan 15 biji cabe rawit
  2. Ambil 1/4 potong terasi instan yang sudah dibakar
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Siapkan secukupnya Gula
  5. Sediakan 3 batang sereh
  6. Sediakan Ikan gabus bakar
  7. Siapkan 1 biji tomat goreng

Ulek semua cabe, tambahkan terasi, gula dan garam sampai halus. Tambahkan sereh yg sudah dirajang, ulek sebentar. Tambahkan teri asin yg sudah digoreng, ulek kasar saja. The word "sambal" is an Indonesian word referring to a sauce made primarily with chili peppers. "Oelek" (or olek or ulek) refers to a mortar and pestle.

Cara membuat Sambel terasi ulek sereh:
  1. Bakar batang sereh sampai harum, lemudian ambil bagian yang lunak dan iris tipis tipis.
  2. Campurkan cabe rawit, terasi, gula dan garam. Kemudian ulek sampai halus.
  3. Masukkan tomat yang sidah digoreng kemudian ulek lagi.
  4. Campurkan irisan sereh dan 1/2 ekor dari ikan bakar, kemudian ulek kasar.

Hence, Sambal Oelek is Indonesian for a chili sauce ground with a mortar and pestle. Sambal oelek is more of a base recipe compared to sriracha. Goreng bumbu (bawang merah, putih, cabe, terasi) Ulek sereh yg sudah di goreng. Cara membuat sambel mentah : Yang pertama, anda harus haluskan semua bahan di atas kecuali jeruk limau, kemudian tambahkan terasi garam dan gula secukupnya, ulek hingga halus atau sesuai selera. Setelah itu, masukan potongan jeruk limau koreksi rasa lalu sajikan bersama ikan atau ayam bakar maupun goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel terasi ulek sereh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved