Langkah Mudah untuk Membuat Kue Cubit Lembut Si Mpok, Enak Banget
Katie Phelps 14/08/2020 07:43
Kue Cubit Lembut Si Mpok
Sedang mencari ide resep kue cubit lembut si mpok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut si mpok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit lembut si mpok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit lembut si mpok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cubit lembut si mpok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cubit Lembut Si Mpok memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cubit Lembut Si Mpok:
Gunakan 200 gr terigu (Sangrai di api kecil sampai wangi)
Sediakan 100-150 gr gula pasir
Gunakan 100 gr mentega (lelehkan)
Gunakan 150 ml susu UHT plain
Ambil 2 butir telur ayam (besar)
Siapkan 1/2 sdt Baking powder
Sediakan 1/4 sdt Baking soda
Siapkan Vanili
Ambil sejumput Garam
Siapkan Pasta pandan (optional)
Sediakan Pasta kuning muda/light yellow (optional)
Gunakan Mentega untuk olesan loyang
Ambil Topping : meses/keju/coklat/dll suka2 yg bikin aja yaaa π
Cara menyiapkan Kue Cubit Lembut Si Mpok:
Baca doa menurut agama masing2
Kocok pakai mixer : telur dan gula (gak ada mixer?pakai whisker juga no problemo π)
Kalau warna adonan udah PUCAT,tambahkan bahan lain nya termasuk mentega cair dan susu - β‘ istirahatkan adonan selama kurang lebih 10 menitβ‘
Bagi adonan untuk di beri pewarna,teteskan sedikit2 dulu yaa,aduk dan sesuaikan selera warna masing2.
Panaskan loyang - TIPS : π₯PAKAI API YG KECIL BINGIT ππ₯
Tuang adonan ke loyang yg udah di oles mentega dan isi di masing2 lubangny sebanyak 3/4 saja.karena insyaallah kue akan mengembang - β‘ tutup loyang sebentar sambil intip2 π klu udah mengembang dan berlubang2 π berarti insyaallah anda SUKSES ππβ‘
Klu udah berlubang2 dan bagian atas kue masihmasih basah,cusss taburkan topping π tutup lagi π intip lagiπ angkat dan sajikan yess
Krn ini setengah matang jadi klu bawah udah mulai kering,dan bagian atas mengembang melumer,boleeeh di angkat - Alhamdulillah. - Selamat Membuat π
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit lembut si mpok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!