Sedang mencari inspirasi resep kue balapis/kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balapis/kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Balapis ini menggabungkan resep tradisional dan menambahkan. Kue Balapis Manado Cara Membuat Kue Lapis Manado Enak. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balapis/kue lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue balapis/kue lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue balapis/kue lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Balapis/Kue Lapis menggunakan 16 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Balapis/Kue Lapis:

1. Siapkan Pasta dan pewarna pandan:
2. Siapkan 12 lbr Daun Pandan wangi
3. Ambil 20 lbr Daun Pandan Suji
4. Sediakan (me : daun pandan wangi uk. Sedang 15 lbr)
5. Siapkan 100 ml air
6. Ambil Adonan balapis :
7. Siapkan 500 gr Tepung terigu
8. Gunakan 400 gr Gula pasir
9. Siapkan 1/2 sdt Garam
10. Sediakan 1800 ml santan dari 2 butir kelapa
11. Sediakan (me : 4pack kara 65ml dilarutkan dg air hingga 1800ml)
12. Ambil Pasta coklat :
13. Siapkan 100 ml dari santan untuk adonan
14. Gunakan 50 gr coklat bubuk
15. Siapkan Tambahan :
16. Ambil Secukupnya minyak untuk olesan loyang

Kue Balapis yang arti katanya kue yang berlapis-lapis. Kue lapis Menado berbeda dengan kue Lapis dari daerah lain. Perbedaannya di warna lapis yang hanya berwarna Hijau, Putih Susu dan Coklat. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their weight and worrying about their waist/hip Hence, Lapis Legit is a pretty expensive delicacy, but a good Lapis Legit is definitely worth every single penny (and every single mouthful of fat!) Kue lapis Surabaya sering kita jumpai di toko roti kue dan pasar.

Langkah-langkah membuat Kue Balapis/Kue Lapis:

1. Siapkan semua bahan
2. Iris-iris daun pandan, kemudian blender dengan 100 ml air. Setelah halus, saring. Ambil 125ml, sisihkan
3. Larutkan bubuk cokelat dengan santan, sisihkan
4. Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula dan garam hingga rata
5. Tuang 1700ml santan dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil
6. Bagi 2 adonan sama banyak
7. Beri satu adonan dengan air pandan aduk rata
8. Satu adonan lagi, beri larutan coklat aduk rata
9. Panaskan kukusan hingga beruap banyak (menggunakan api sedang), jangan lupa lapisi dengan lap bersih bagian tutup nya agar air tidak menetes
10. Tuang 150 ml adonan cokelat pada loyang 20x20x7 cm yang sudah dioles minyak. (me : menggunakan ukuran sendok sayur). Masukkan dalam kukusan. Kukus - /+ 5 menit/hingga permukaan mulai mengeras
11. Tuang adonan hijau dengan jumlah yang sama, kukus kembali - /+ 5 menit/hingga permukaan mulai mengeras.
12. Lakukan langkah 10 dan 11 hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 30-45 menit hingga adonan benar-benar matang dan tanak agar tidak mudah basi
13. Angkat, lalu biarkan dingin
14. Biarkan benar-benar dingin baru boleh di keluarkan dari loyang dan dipotong menggunakan pisau plastik
15. Tralala… Siap dihabiskan. Kalau aku cara makannya selapis demi selapis. Kalau kamu? 🤭

Kue lapis yang menjadi favorit masyarakat Indonesia ini, sering menjadi suguhan Masyarakat Pontianak, Kalimantan Barat, memiliki kue lapis Prunes yang jadi kudapan andalan saat lebaran. Kue lapis Prunes ini, banyak diburu. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Balapis/Kue Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!