Langkah Mudah untuk Menyiapkan Weci Wortel Kriuk, Menggugah Selera

Sadie Jacobs   21/08/2020 02:35

Weci Wortel Kriuk
Weci Wortel Kriuk

Lagi mencari ide resep weci wortel kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci wortel kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Weci Malang (kriuk wortel tepung) enak lainnya. Weci Malang (kriuk wortel tepung) enak lainnya. Demikianlah Resep Weci Malang (kriuk wortel tepung), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci wortel kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan weci wortel kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat weci wortel kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Weci Wortel Kriuk menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Weci Wortel Kriuk:
  1. Ambil 2 buah wortel (kupas lalu serut)
  2. Ambil 2 daun bawang (iris tipis)
  3. Ambil 3 seledri (iris tipis)
  4. Siapkan secukupnya Air dingin
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  6. Ambil Bahan adonan tepung:
  7. Gunakan 10 sdm tepung terigu
  8. Sediakan 3 sdm tepung beras
  9. Siapkan 2 sdm maizena
  10. Ambil 1 sdt baking powder
  11. Ambil Bahan bumbu halus:
  12. Ambil 7 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 siung bawang merah
  14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  16. Gunakan 1/2 sdm gula (sesuai selera)

Mungkin rasanya mirip kue asin yang walaupun sederhana, tapi tetap lezat.. Ada stock kulit lumpia di kulkas, drpd keburu berjamur, lekas aja dibikin camilan lumpia. Kok ya pas bgt cuaca lg mendung. Makan lumpia anget yg kriuk kriuk.cucok bgt wezzz.

Cara menyiapkan Weci Wortel Kriuk:
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Masukkan wortel serut, irisan daun bawang dan irisan seledri dalam satu tempat. Masukkan juga bumbu halusnya. Aduk rata
  3. Lalu masukkan semua bahan adonan tepung. Aduk2 rata
  4. Tambahkan air dingin secukupnya. Masukkan sedikit demi sedikit, hingga adonannya nggak terlalu encer juga nggak kental. Koreksi rasa, sisihkan.
  5. Tuang minyak ke dalam penggorengan. nyalakan kompornya. rendam jg cetakan weci di dalam minyak. Cetakan weci direndam dlu ke minyak panas fungsinya agar wecinya tdk lengket dan bisa mudah lepas.
  6. Setelah minyak dan cetakan panas. Ambil cetakan, tuang adonan weci ke dalam cetakan.
  7. Kemudian celupkan ke minyak panas, goyang2 cetakannya, weci otomatis terlepas, kalo masih blm bs lepas bs dicukit2 pinggirannya dgn sutil.
  8. Goreng weci di api sedang sampai matang.
  9. Weci isi wortel kriuk pun siap utk dinikmati. Jadi 8 buah weci, hnya bs difoto 4buah. 4buah yg lain sdh terlanjur ludes dicamilin anggota keluarga 😅

Source: Widjie Astuti Link asli : 👇. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. Assalamualaikum Kali ini aku membagikan resep cara membuat resep weci sayur atau ote-ote atau bala-bala.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat weci wortel kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved