Cara Gampang Menyiapkan Sambal Matah yang Bikin Ngiler

Cynthia Craig   25/11/2020 20:20

Sambal Matah
Sambal Matah

Sedang mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. It is very much like a salsa, a perfect condiment for spicing up many meals.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah:
  1. Gunakan 4 siung bawang merah
  2. Sediakan 1 batang serai
  3. Ambil 2 daun jeruk purut
  4. Siapkan 15 cabai rawit merah, boleh tambah
  5. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk, totole
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 1/4 sdtGula pasir
  8. Ambil 1 sdm Air jeruk nipis
  9. Siapkan 2 sdm Minyak goreng panas

Nonetheless, sambal matah has been gaining popularity lately and people have experimented a lot by fusing it with other type of food like pizza, spaghetti, and noodle. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal is a very "loose" term here.

Cara membuat Sambal Matah:
  1. Siapkan bahan, potong tipis semua bahan kecuali jeruk nipis.
  2. Tambahkan bumbu lainnya, beri air jeruk nipis, dan minyak yang sudah dipanaskan, aduk rata
  3. Sajikan.. bersama nasi hangat naknya.. disajikan dengan telur, ayam, atau ikan mantap…

There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. But I decided to renew the pic. This sambal matah is perfect for you grilled chicken or fish. Thera are two versions of Sambal Matah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved