Sedang mencari ide resep sambal uleg ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal uleg ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal uleg ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal uleg ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal ulek enak lainnya. Sambal kecap uleg paling enak dicocol dengan ikan bakar, ayam, atau tempe goreng. Untuk tingkat kepedasannya, bisa diatur sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal uleg ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SAMBAL Uleg IKAN menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SAMBAL Uleg IKAN:

1. Ambil 125 gram Ikan tongkol pindang (atau ikan lainnya sesuai selera)
2. Ambil 4 siung Bawang merah
3. Sediakan 2 siung Bawang putih
4. Sediakan 15 buah Cabe rawit merah
5. Gunakan 5 buah Cabe merah keriting
6. Siapkan 2 cm Kencur (optional)
7. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
8. Gunakan Sedikit Garam
9. Siapkan Sedikit Kaldu bubuk

Sambal wader adalah salah satu kuliner khas di Trowulan. Seperti namanya, sajian ini terbuat dari ikan wader. Ikan air tawar yang rata-rata berukuran kecil. Ada dua jenis sambal wader, yakni sambal uleg dan sambal goreng.

Cara membuat SAMBAL Uleg IKAN:

1. Potong2 ikan, goreng smp matang. Angkat, dinginkan. Suwir-suwir. NOTE : jk menggunakan ikan segar, marinasi dulu ikan dg bawang putih dan garam
2. Goreng bawang merah dan cabe keriting dg sedikit minyak sisa nggoreng ikan
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur, masukkan cabe dan daun jeruk uleg kasar. Beri garam dan kaldu bubuk, uleg rata. NOTE : tanpa kencurpun tidak akan mengurangi kelezatan rasanya
4. Masukkan suwiran ikan, uleg kasar

Stop by the Uleg in Brunswick for some delicious Indonesian takeaway. Specials include chicken satay, mild beef curry, spicy grilled lamb, and grilled beef ribs. If you're looking for a snack, small meal or appetizer, try the vegetarian spring rolls, fried tofu, chicken dumplings or fried calamari. Main courses that are popular include an Indonesian-style steamed vegetables dish with peanut. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal uleg ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!