Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang ambon kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang ambon kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang ambon kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang ambon kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang ambon kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Ambon Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Pisang Ambon Kukus:

1. Ambil 3 buah pisang Ambon matang
2. Ambil 70 ml minyak sayur
3. Siapkan 1 btr telur ayam
4. Gunakan 100 gr gula pasir
5. Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang
6. Sediakan 1 sdm tepung maizena
7. Siapkan 2 sdm susu bubuk
8. Sediakan 1 sdt baking powder
9. Siapkan 1/2 sdt baking soda
10. Sediakan 1/2 sdt garam (saya skip)

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Ambon Kukus:

1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang. Oles dengan Carlo atau bisa oles dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu. Sisihkan. Panaskan panci kukusan. Tutup panci alasi dengan serbet bersih.
2. Haluskan pisang dengan garpu lalu tuang minyak sayur. Aduk rata. Sisihkan
3. Campur bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder dan baking soda. Aduk rata
4. Dalam wadah, kocok telur dan gula sampai gula larut menggunakan ballon wisk atau mixer.
5. Setelah gula larut, masukkan bahan kering ke dalam kocokan telur, aduk rata. Lalu tuang campuran pisang dan minyak sayur, aduk rata kembali.
6. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan 3x supaya tidak ada udara di dalam adonan. Lalu kukus di dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 30 menit. Jangan buka tutup panci selama mengukus ya.
7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang ambon kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!