Lagi mencari ide resep kue cubit lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cubit lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cubit Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cubit Lembut:

1. Ambil 150 gr terigu protein rendah
2. Sediakan 100 gr gula pasir
3. Sediakan 100 ml susu cair (sy 15 gr susu bubuk + air jd 100 ml susu cair)
4. Gunakan 2 butir telur ukuran sedang
5. Siapkan 40 gr margarin dicairkan sebentar
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Ambil 1/4 sdt soda kue
8. Ambil 1/2 sdt vanila
9. Gunakan Sedikit garam
10. Ambil Coklat meses n keju utk topping

Cara menyiapkan Kue Cubit Lembut:

1. Kocok gula n telor hingga larut. (Saya menggunakan wisker manual).
2. Masukkan susu cair, vanila, baking powder n garam, aduk rata.
3. Masukkan terigu, aduk pelan, asal rata. Agak bergerindil tdk apa2.
4. Masukkan margarin cair, aduk pelan. Utk memudahkan menuang adonan, pindahkan adonan ke gelas ukur.
5. Panaskan cetakan kue cubit dgn api sedang cenderung kecil. Jika sdh cukup panas, masukkan adonan sebayak 3/4 tinggi cetakan. Adonan ini mengembang agak banyak. Tutup sampai adonan agak set. Beri coklat meses atau keju. Tunggu hingga matang. Angkat. Enak jg kalo adonan bagian atas msh agak basah sdh diangkat, jd kue cubit lumer.
6. Selamat menikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!