Anda sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cubit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cubit:
- Ambil 300 Tepung serbaguna
- Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Gunakan 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan 130 gr Gula pasir
- Gunakan 3 butir Telur ayam
- Ambil 200 ml Susu cair
- Ambil 50 gr Mentega, cairkan
Langkah-langkah membuat Kue Cubit:
- Campurkan tepung serbaguna, Vanili bubuk, soda kue, baking soda dan garam dalam satu wadah. Aduk rata lalu sisihkan
- Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi. Mixer hingga mengembang
- Masukan bahan tepung ke bahan telur sambil diayak. Lalu masukan susu cair. Aduk hingga rata
- Masukan mentega cair lalu aduk rata
- Tutup adonan menggunakan serbet lembab. Diamkan selama 30 menit
- Oleskan loyang dengan mentega. Lalu masukan adonan kedalam loyang. Kalau saya 1½ sdm. Lalu tutup sebentar
- Setelah adonannya berlubang. Beri topping lalu tutup kembali. Kalau mau ½ matang, sebentar saja tutupnya
- Jika sudah, angkat dan Kue Cubit siap untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
