Anda sedang mencari ide resep pentol ayam dan tahu bakso homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol ayam dan tahu bakso homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ayam dan tahu bakso homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol ayam dan tahu bakso homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol ayam dan tahu bakso homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade:

1. Gunakan 300 gr daging ayam tanpa tulang
2. Gunakan 100 gr tepung tapioka
3. Ambil Secukupnya es batu
4. Siapkan 1 telur
5. Siapkan 2 tahu
6. Gunakan Wortel
7. Siapkan Daun bawang
8. Siapkan Baking powder
9. Sediakan Bumbu
10. Siapkan Bawang putih goreng
11. Sediakan Bawang merah goreng
12. Siapkan Merica
13. Ambil Garam
14. Sediakan Kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade:

1. Pertama membuat pentol ayam.
2. Haluskan daging dengan blender. Tambahkan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam.
3. Setelah semuanya halus dan tercampur merata, masukkan adonan daging kedalam wadah, tambahkan es batu, telur, baking powder, dan tepung tapioka. Aduk terus hingga merata dan es mencair. Pisahkan 1/4 adonan untuk membuat tahu bakso.
4. Panaskan air, jika sudahmendidih, api dimatikan atau dinyalakan kecil sekali. Bentuk adonan bakso dan masukkan ke air. Masak hingga semuanya mengapung dan matang sempurna.
5. Jika sudah matang, selanjutnya diangkat dan biarkan dalam air es supaya kenyal hasilnya.
6. Selanjutnya membuat tahu bakso.
7. Potong tahu segiempat agak tebal dan goreng terlebih dahulu. Selanjutnya belah 2 menjadi bentuk segitiga dan iris bagian tengah untuk tempat isian bakso.
8. Potong kecil kecil wortel dan daun bawang. Masukkan kedalam 1/4 adonan yg dipisahkan pada langkah 3. Aduk hingga merata.
9. Tambahkan sedikit tepung tapioka agar adonan tambah banyak.
10. Masukkan adonan bakso kedalam bagian tengah tahu.
11. Kukus hingga matang. Pentol dan tahu bakso tidak ke foto semuanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!