Anda sedang mencari ide resep capcay sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay sayur sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay sayur sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Sayur Sederhana memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Sayur Sederhana:

1. Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil
2. Gunakan 1/2 ons kacang kapri
3. Gunakan 1/2 brokoli ukuran sedang
4. Sediakan 1 buah daun bawang prei
5. Ambil 4 buah buncis
6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
7. Sediakan 1/2 sdm garam
8. Gunakan Bumbu halus
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Siapkan Seruas jahe
12. Gunakan 1 buah cabe merah

Langkah-langkah membuat Capcay Sayur Sederhana:

1. Siapkan bahan bumbu dan haluskan
2. Potong2 sayur dan cuci bersih
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berminyak, masukkan segelas air dan tunggu hingga mendidih
4. Masukkan semua sayur, garam, dan gula lalu aduk rata. Kemudian tutup wajan agar sayur mudah lunak (koreksi rasa sesuai selera)
5. Masukkan daun prei dan tutup lagi 2 menit
6. Sayur capcay siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!