Cara Gampang Menyiapkan Semur Terong Anti Gagal

Millie Jimenez   14/08/2020 12:08

Semur Terong
Semur Terong

Lagi mencari ide resep semur terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Terong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Terong:
  1. Ambil 2 buah terong
  2. Sediakan Bumbu-bumbu
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 buah kemiri
  6. Siapkan Merica
  7. Sediakan Gula
  8. Sediakan Garam
  9. Gunakan Kecap
  10. Ambil Lengkuas
  11. Gunakan Daun salam

Berikut resep cara memasak Semur Terong - Makanan bergizi tinggi yang baik bagi kesehatan Dilihat dari sudut pandang kesehatan, Anda tidak salah, karena terong adalah salah satu jenis. Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman 'nigthshade'. Terong masih satu rumpun dengan kentang, tomat dan paprika. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.

Cara menyiapkan Semur Terong:
  1. Haluskan bumbu-bumbu dan tumis sampai harum
  2. Masukkan terong yang sudah dipotong-potong sampai layu, kemudian tambahkan air dan kecap, tes rasa
  3. Tutup wajan sampai bumbu dan kuah menyusut
  4. Siap dinikmati dengan tambahan bawang goreng, bisa juga dengan sambal bawang sebagai pelengkap.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena. Minyak goreng / mentega : secukupnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. Terong ungu memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang khas dan nikmat. Umumnya, terong ungu dimasak dengan cara digoreng atau ditumis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved