Sedang mencari inspirasi resep semur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Labu Siam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Labu Siam:
Ambil 1 buah wortel
Ambil 1 buah labu Siam
Sediakan 3 lembar kol
Sediakan 1 buah Bombay
Ambil 1 batang cabe merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Ambil 1/2 buah tomat
Sediakan Ceker dan leher ayam
Ambil 1 SDM cabe giling merah
Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Siapkan secukupnya Garam
Siapkan secukupnya Kecap manis
Gunakan secukupnya Air putih
Siapkan secukupnya Air kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Semur Labu Siam:
Sediakan semua bahan, potong dadu labu Siam, wortel iris korek api, labu potong sesuai selera, serta iris Bombay, bawang merah, cabe merah dan tomat, panaskan minyak, tumis bawang merah dan irisan cabe merah
Setelah harum dan kuning, masukkan cabe giling, tunggu sampai harum, setelah itu masukkan Bombay
Tumis sampai Bombay layu, masukkan garam, ceker dan leher ayam, setelah teraduk masukkan air kaldu ayam, wortel dan labu, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan air secukupnya serta masukkan kol, Masak sampai semua bahan empuk dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!