Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue cubit buah naga lumer yang Enak

Hallie Ortiz   10/11/2020 07:19

Kue cubit buah naga lumer
Kue cubit buah naga lumer

Lagi mencari inspirasi resep kue cubit buah naga lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit buah naga lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kue Cubit - Siapa yang tidak mengenal kue hits satu ini yaitu kue cubit. Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Harganya pun terjangkau dan tersedia dengan bermacam-macam topping yang bisa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit buah naga lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit buah naga lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cubit buah naga lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cubit buah naga lumer menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue cubit buah naga lumer:
  1. Ambil 13 sdm Tepung terigu
  2. Sediakan 100 gram Margarin / 1/2 bungkus (dicairkan)
  3. Ambil 7 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 3 butir telur
  7. Gunakan 1 bungkus vanili
  8. Gunakan 100 ml susu UHT
  9. Sediakan buah naga secukupnya (kalau saya setengah buah)
  10. Sediakan toping (keju, meises, sponge,dll)

Meski dulu harganya murah, tapi sekarang lumayan mahal. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Tambahkan baking powder dan vanili, lalu aduk lagi. d.

Langkah-langkah membuat Kue cubit buah naga lumer:
  1. Langkah pertama, buatlah adonan dengan cara blender/mixer telur, gula, baking powder dan vanili sampai mengembang atau berbusa.
  2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Dan diaduk rata dengan adonan. sisihkan. (Saran saya tepung terigunya di ayak terlebih dahulu)
  3. Sementara itu blender buah naga dan susu UHT. Campurkan buah naga dan UHTnya kedalam adonan. Aduk rata.
  4. Tambahkan margarin yang telah di cairkan sebelumnya. Aduk sampai bahan bahan tercampur semua.
  5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu setengah matang lalu berilah toping sesuai selera.
  6. Angkat kue cubit buah naga selagi masih belum matang dan masih lumer adonannya. Hidangkan 😊

Campur buah naga halus, aduk rata. Resep Kue Cubit Bandung matang dan setengah matang hanya ada di sini bund. Yuk baca agar tahu bahan dan cara membuatnya ! Kue cubit ini merupakan salah satu jajanan khas tradisional Bandung. Dan cukup popular bukan hanya di Bandung, tapi juga di Jakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue cubit buah naga lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved