Cara Gampang Membuat Sambal Cobek Mangga Muda yang Enak Banget

Joshua Houston   17/11/2020 01:15

Sambal Cobek Mangga Muda
Sambal Cobek Mangga Muda

Lagi mencari ide resep sambal cobek mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cobek mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cobek mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cobek mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Yap rujak Nanas + rujak mangga muda.pokonamah sedep pisan. dan di Vidio kali ini juga kang panja mau ngehabisin sambal satu cobek.ah.siap siap aja kang panja kepedesan. jdi siapakan rujakan kalian biar bareng bareng ngarujak sama kang panja. Seru-seruan bareng di GTV Entertaiment, berisi tentang program-program yang gak kalah seru nya niih dengan channel lain. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cobek mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Cobek Mangga Muda menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Cobek Mangga Muda:
  1. Ambil 10 buah cabe merah
  2. Siapkan 7 buah cabe rawit besar
  3. Ambil 1 buah tomat (ukuran kecil)
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 1 buah mangga muda (uk. Kecil)
  6. Sediakan 2 buah terasi
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 2 sdt gula
  9. Ambil 1 bgks penyedap rasa

Mangga muda biasanya identik untuk para ibu hamil. Rasanya yang asam bikin nagih siapa saja. Salah satu olahan mangga muda paling populer adalah rujak buah. Meski demikian, ada lagi olahan yang lebih populer yakni sambal mangga muda.

Langkah-langkah membuat Sambal Cobek Mangga Muda:
  1. Cuci bersih cabe, tomat, bawang merah, serta mangga yg sudah di kupas
  2. Rebus sebentar bahan yg sudah di cuci kecuali mangga muda
  3. Panggang terasi hingga harum
  4. Angkat bahan yg telah di rebus kemudian letakkan di atas cobek
  5. Beri gula dan garam lalu di ulek hingga setengah halus
  6. Lalu masukkan terasi yg sudah di bakar dan ulek lagi
  7. Tambahkan mangga muda yg sudah di serut halus kemudian aduk serta tambahkan penyedap rasa sesuai selera
  8. Sambal cobek mangga siap dihidangkan 😉

Masukkan mangga muda ke dalam cobek. Aduk rata sampai semua tercampur dengan sambal. Sambal mangga ini enak banget lho untuk disantap bersama dengan panganan laut atau seafood. Cocok dihidangkan saat kumpul atau acara keluarga. Sambal mangga muda ini memiliki rasa yang enak selain itu juga segar karena terdapat potongan mangga muda yang memang sanga nikmat serta sesuai apabila didampingi dengan nasi putih serta lauk misalnya saka ayam bakar, ikan bakar, ayam goreng dan aneka jenis lauk lain.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cobek mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved