Resep Tahu Bakso Ayam Anti Gagal

Barbara Brady   08/07/2020 05:13

Tahu Bakso Ayam
Tahu Bakso Ayam

Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Biarpun #DiRumahAja dapur harus tetap ngebul buat bikin olahan mealprep edisi #WeekendChallenge buat stok dikulkas. Biar gak bingung mau makan apa kalo pas lagi mager yakan.hihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
  1. Sediakan dada ayam fillet
  2. Siapkan Tahu segitiga goreng, bisa diganti dengan tahu pong
  3. Gunakan Daun bawang iris (optional)
  4. Gunakan Lada bubuk
  5. Siapkan Garam
  6. Siapkan telur
  7. Sediakan tapioka
  8. Gunakan Bawang merah, bawang putih, jahe

Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam:
  1. Siapkan tahu segitiga goreng. Biasanya sampai di rumah, tahu goreng akan saya cuci kembali, dan saya rebus dengan tambahan sedikit garam. Tujuannya utk mengurangi bau khas tahu goreng. Setelah direbus, ditiriskan dan sedikit diperas agar airnya berkurang. Tapi kalau pakai tahu pong, bisa langsung diisi tanpa harus direbus kembali.
  2. Haluskan/blender daging ayam
  3. Masukkan bumbu (bawang merah-putih & jahe) yang sudah dihaluskan. Tambahkan telur, garam dan lada. Aduk sampai rata.
  4. Setelah rata, masukkan tapioka, aduk kembali sampai rata.
  5. Masukkan irisan daun bawang, aduk lagi sampai rata.
  6. Isi tahu segitiga dengan adonan bakso ayam. Lalu kukus kurang lebih 30 menit sampai matang
  7. Setelah matang, tahu bisa langsung dimakan atau digoreng dengan adonan tepung. Bisa pakai tepung mendoan atau tepung bumbu bila suka.

Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved