Resep Semur Kecap Tahu Telur yang Sempurna

Carolyn Hardy   26/08/2020 20:47

Semur Kecap Tahu Telur
Semur Kecap Tahu Telur

Lagi mencari inspirasi resep semur kecap tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kecap tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kecap tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur kecap tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Gampang banget lho cara buatnya " Semur Kecap Tahu Telur ". Makanan rumahan yang tak akan pernah lekang oleh waktu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kecap tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Kecap Tahu Telur memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Kecap Tahu Telur:
  1. Ambil 20 tahu putih (potong 2 segitiga)
  2. Siapkan 6 butir telur (rebus)
  3. Gunakan 2 ruas kayu manis
  4. Sediakan 2 kapulaga
  5. Gunakan 1 bunga lawang
  6. Siapkan 4 lembar daun salam
  7. Gunakan 5 butir kemiri
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 2 ruas laos
  12. Ambil 1/2 sdt merica
  13. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  14. Gunakan Sejumput adas manis
  15. Sediakan 1/2 ketumbar
  16. Sediakan 2 cengkeh
  17. Gunakan 1 sdm gula pasir
  18. Ambil 1/2 sdt garam
  19. Sediakan Penyedap masakan (optional)
  20. Ambil Kecap manis
  21. Sediakan Air mineral
  22. Sediakan Minyak sayur

Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Semur Tahu Telur Bikinnya banyakkan,soale pasukane jg banyak xixixi. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.

Cara membuat Semur Kecap Tahu Telur:
  1. Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya. Sisihkan.
  2. Kupas kentang. Cuci bersih. Potong-potong sesuai selera. Goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
  3. Potong tahu jadi 2 (me: segitiga). Goreng sebentar. Sisihkan.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, laos, adas manis, kapulaga, pala, merica, dan ketumbar.
  5. Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Masukkan daun salam, kayu manis, dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
  6. Setelah bumbu matang. Tambahkan air mineral. Dikira-kira saja. Jangan terlalu sedikit, dan jangan terlalu banyak.
  7. Masukkan kecap, gula, garam, dan penyedap masakan. Koreksi rasa.
  8. Jika airnya sudah hampir mendidih, masukkan kentang, telur, dan tahu putihnya. Aduk-aduk pelan hingga tercampur.
  9. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
  10. Jika sudah matang. Angkat, sajikan.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Semur tahu dan telur a la Ibu saya ini super duper lezat! Masukkan telur dan tahu, aduk rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kecap tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved