Lagi mencari ide resep kue leker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue leker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya. Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue leker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue leker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue leker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Leker menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Leker:
- Sediakan 8 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm tepung maezena
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sachet susu dancow
- Gunakan 4 sdm gula halus
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 125 ml susu coklat cair
- Sediakan 3 sisir pisang
- Sediakan 1 sachet skm coklat
Membuat kue leker harus memperhatikan ketepatan adonan supaya hasil akhirnya bisa sesuai yaitu. Jajanan Kue Leker Tradisional, Nikmatnya Kue Legenda. Kabar Surabaya - Pada waktu kita masih kecil, membeli jajanan adalah hal yang terasa sangat lumrah. Campurkan semua bahan untuk membuat adonan kue leker.
Cara menyiapkan Kue Leker:
- Masukkan semua bahan. Kemudian aduk menggunakan mixer hingga tidak ada gumpalan.
- Siapkan teflon kemudian masukkan satu sendok sayur adonan kedalam teflon ratakan seperti mempuat kulit lumpia. Kemudian beri topping pisang dan susu kental manis coklat. Atau bisa juga dengan meses atau keju.
- Lipat menjadi dua bagian setelah kering. Angkat dan sajikan.
Setelah itu, saring dengan saringan biar. Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya. Camilan ini memikiki ciri khas, sehingga berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Leker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
