Resep Semur daging dan sayuran, Bisa Manjain Lidah

Jesse Miles   15/10/2020 21:28

Semur daging dan sayuran
Semur daging dan sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging dan sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging dan sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging dan sayuran memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging dan sayuran:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 2 buah kentang, kupas potong masing2 4 bagian
  3. Siapkan 2 buah wortel kupas, belah memanjang
  4. Siapkan 100 gr buncis, siangi, potong 2 bagian
  5. Gunakan 1 ltr air untuk merebus daging
  6. Gunakan Bumbu Halus:
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  11. Siapkan 1/4 bagian pala/ 1 sdt pala bubuk
  12. Gunakan Bumbu Rempah:
  13. Siapkan 2 helai daun salam
  14. Ambil 1 tangkai serai, geprek
  15. Ambil 2 ruas jahe, geprek
  16. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  17. Gunakan 2 helai daun jeruk
  18. Siapkan 3 cm kayu manis
  19. Siapkan Kecap manis
  20. Sediakan Lada bubuk
  21. Siapkan Garam
  22. Gunakan Minyak untuk menumis

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah. Setelah daging terasa empuk dan lunak, tiriskan dan masukkan daging ke dalam wajan berisi bumbu tumisan. Aduk hingga semua permukaan Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari daging itu keluar dan menyatu dengan bumbu.

Cara menyiapkan Semur daging dan sayuran:
  1. Rebus daging beri sedikit garam, pd saat hampir empuk, masukkan kentang. Rebus hingga empuk dan kuah sedikit.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan rempah, hingga harum, masukkan daging kentang dan sisa kuah, masukkan wortel dan buncis
  3. Tambahkan kecap, garam, lada halus, masak hingga mengental, cek rasa
  4. Angkat, sajikan

Apalagi adanya sayuran dan kacang merah yang bikin sajian ini lebih bergizi. Saking istimewanya, anda bisa temukan di pernikahan dan acara besar Sajian daging malbi semur khas Palembang ini biasanya disajikan dengan nasi minyak. Cita rasanya mirip dengan semur, tetapi lebih kental dan. Bagi kamu yang ingin semur dagingnya empuk, yuk coba resep dan cara membuat semur daging yang enak dan bikin ketagihan berikut ini. Rebus daging dengan rempah-rempah hingga mendidih saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging dan sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved