Cara Gampang Membuat Bakso Ayam Jamur Kuping, Bikin Ngiler

Devin West   15/07/2020 17:52

Bakso Ayam Jamur Kuping
Bakso Ayam Jamur Kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Kuping enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Kuping yang Enak. Sekarang ini lagi musim aneka masakan yang berbahan dasar jamur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping:
  1. Siapkan 1/4 ekor Ayam (dada/paha), ambil dagingnya saja
  2. Gunakan 1/2 bks Jamur kuping (kurleb 50 gr kering)
  3. Siapkan 4 sdm Tepung Tapioka
  4. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  5. Ambil 3 siung Bawang Merah
  6. Ambil 1 sdt Baking Powder
  7. Gunakan 1 btr Telur, ambil putihnya saja
  8. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  9. Sediakan 1/4 sdt Merica

Lihat juga resep Bakso jamur kuping sehat enak lainnya. Resep Bakso Jamur Kuping Yang Kenyal , Super Enak, Dan Menyehatkan - Aneka olahan jamur kini digemari oleh semua masyarakat karena enak dan menyehatkan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan spesies jenis jamur kayu dari kelas heterobasidiomycetes yang memiliki kandungan gizi dan nilai ekonomi yang tinggi. Resep Bakso Soun, Wortel dan Jamur Kuping a la Fifi Tweet Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika minggu lalu saya membawa tahu cincang goreng ke kantor.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Jamur Kuping:
  1. Iris tipis bawang merah dan putih. Goreng. Sisihkan.
  2. Rendam jamur kuping sampai mengembang dan lembut. Cincang jamur.
  3. Daging ayam bersihkan, masukkan ke chopper.
  4. Masukkan semua bahan lainnya kedalam chopper.
  5. Chopper sampai menjadi adonan halus.
  6. Panaskan air dipanci sampai panas tapi tidak mendidih. Bentuk bulatan adonan, masukkan ke air panas dipanci sampai mengapung keatas. Angkat. Kukus lagi bila ingin menyajikan.

Air bekas rebusan bakso jangan dibuang. Didihkan kembali, masukan wortel dan jamur kuping, beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk, tambahkan minyak wijen supaya lebih beraroma, koreksi rasa, masukan bakso, aduk-aduk sebentar lalu masukan daun bawang, matikan api, sajikan. Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Tersebut penyebab banyak yg memakai jamur kuping sbg bahan campuran masakan atau juga bahan utamanya. Serta satu diantara inovasi kuliner yg memakai jamur kuping yakni bakso.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved