Anda sedang mencari ide resep udang cabe merah / sambel udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cabe merah / sambel udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cabe merah / sambel udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang cabe merah / sambel udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang cabe merah / sambel udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Cabe Merah / Sambel Udang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Cabe Merah / Sambel Udang:

1. Gunakan 750 gr Udang (sudah dibersihkan)
2. Gunakan 12 bh Cabe Merah Keriting
3. Ambil 8 bh Cabe Merah Rawit (ini sesuai selera ya kalo suka pedes)
4. Siapkan 1 bh Tomat
5. Siapkan 8 bh Bawang Merah
6. Siapkan 4 bh Bawang Putih
7. Sediakan 2 lmbr Daun Jeruk
8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Gula
11. Ambil secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Udang Cabe Merah / Sambel Udang:

1. Blender kasar tomat, semua cabe dan semua bawang
2. Panaskan wajan dan mentega, masukkan semua bumbu blender, tuang air sedikit (supaya ga kering ya) lalu masukkan daun jeruk. Aduk2..
3. Masukkan udang dan masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Selamat menikmati…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Cabe Merah / Sambel Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!