Bagaimana Menyiapkan Urap sayur teri yang Enak Banget

Timothy Rice   21/10/2020 06:47

Urap sayur teri
Urap sayur teri

Lagi mencari inspirasi resep urap sayur teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Apapun lauk makan siang hari ini, dijamin makin enak kalau ada Urap Teri ini. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayur teri menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap sayur teri:
  1. Sediakan 1/2 Kelapa parut muda
  2. Gunakan Sayur kangkung
  3. Siapkan 1 ikat Daun singkong
  4. Gunakan Kacang panjang
  5. Siapkan 1 buah Wortel
  6. Sediakan Tauge
  7. Ambil sesuai selera Teri
  8. Sediakan Bahan bumbu halus :
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 1 ruas kencur
  12. Siapkan 1 cm kunyit
  13. Siapkan 1/2 terasi abc bakar
  14. Siapkan 3 cabe rawit merah
  15. Siapkan 4 cabe rawit merah keriting
  16. Sediakan 1/2 keping gula merah
  17. Gunakan Secukupnya gula pasir
  18. Sediakan Secukupnya garam
  19. Gunakan Penyedap rasa
  20. Ambil Air untuk rebus sayur
  21. Ambil Sedikit minyak sayur

Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya sayuran berwarna.

Cara membuat Urap sayur teri:
  1. Potong sayurannya cuci bersih tiriskan
  2. Ulek atau blender bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur tambahkan gula merah,garam,gula pasir,terasi dan penyedap rasa oseng hingga harum lalu masukan kelapa parut oseng hingga terasa kering kelapanya masak dengan api sedang agar tidak cepat gosong kelapanya.cicipi rasanya.pindahkan wajan ketungku kompor yg ga ada apinya.
  3. Kemudian didihkan air,rebus sayuranya 1 persatu.setelah matang tiriskan.tauge bisa mentah atau siram pakai air panas.
  4. Masukan sayuran yg sudah direbus yg sudah ditiriskan tadi kewajan yg berisi bumbu matang,masukkan juga ikan teri yg sudah digoreng.oseng oseng sebentar.
  5. Setelah sayuran tercampur dengan bumbu kelapa.urap sayur siap disantap bersama nasi hangat dan lauk pauk.
  6. Selamat mencoba ya moms.

Setelah selesai lebaran dan banyak menikmati makanan berlemak, makanan berjenis sayuran akan lebih dipilih untuk menu masakan. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Urap Sayur Kelapa. - Resep sayur urap - urapan khas indonesia; urapan terancam, urap sayur bumbu bakar, urap Manfaat sayur sayuran secara Гарис Бесара Адалах Sumber Серат, витамин, минерал дана янь.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved