Sedang mencari ide resep ceker asam manis sambal galuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker asam manis sambal galuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker asam manis sambal galuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker asam manis sambal galuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker asam manis sambal galuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Asam Manis Sambal Galuh memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Asam Manis Sambal Galuh:

1. Gunakan 1 Kg Ceker Ayam
2. Sediakan 7 Biji Cabe Merah/Cabe Keriting
3. Sediakan 6 Biji Cabe Rawit
4. Ambil 3 Biji Tomat Buah
5. Ambil 4 Siung Bawang Putih
6. Siapkan 2 Biji Bawang Merah
7. Gunakan 2 Cm Jahe
8. Ambil 3 Cm Lengkuas
9. Siapkan 1 Helai Serai
10. Gunakan secukupnya Gula Jawa
11. Siapkan 1 Biji Jeruk Nipis

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Asam Manis Sambal Galuh:

1. Rebus ceker ayam sekitar 10 menit dengan perasan jeruk nipis.
2. Kemudian buang air rebusan.
3. Siapkan potongan cabe merah,bawang putih,bawang merah,cabe rawit,tomat segar,jahe dan kemudian di belender~ namun jangan terlalu hancur saat melakukan proses blender.
4. Siapkan wajan.~ masukan ceker yg sudah empuk kdalamnya. - beserta bumbu yg sudah diblender tadi,jika terlalu kental anda bisa masukan sedikit air.
5. Kemudian masukan gula jawa kedalamnya beserta serai dan lengkuas.jika ada ketumbar bubuk masukan sedikit kedalam masakan.
6. Setelah itu masukan bumbu~ - seperti garam-micin dll.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker asam manis sambal galuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!