Sedang mencari ide resep bolu lapis talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis talas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lapis talas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu lapis talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu lapis talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Lapis Talas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Lapis Talas:

1. Gunakan A (haluskan dgn blender) :
2. Gunakan 200 gr talas kukus
3. Ambil 1 gelas belimbing santan
4. Sediakan b :
5. Gunakan 4 butir telur
6. Ambil 1 sdt sp/tbm/ovalet
7. Siapkan 200 gr gula pasir
8. Ambil Sejumput garam
9. Siapkan C (ayak jadi satu) :
10. Siapkan 150 gr tepung terigu
11. Ambil 2 sdm maizena
12. Sediakan 2 sdm susu bubuk
13. Siapkan 1/4 sdt vanila bubuk
14. Siapkan 1 sdt BP
15. Gunakan 200 gr margarin lelehkan
16. Ambil Buttercream dan keju parut
17. Gunakan Secukupnya pewarna ungu dan kuning

Cara menyiapkan Bolu Lapis Talas:

1. Panaskan kukusan, alasi tutupnya menggunakan serbet.
2. Mixer bahan B dengan speed tinggi sampai putih kaku dan mengembang.
3. Ubah speed rendah lalu masukkan bahan A dan bahan C, aduk sampai rata.
4. Tambahkan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada cairan yg tertinggal dibawah. bagi adonan menjadi 2, beri pewarna pada masing-masing adonan.
5. Tuang adonan kuning kedalam loyang yg telah dioles carlo, kukus selama 15 menit. Setelah itu tuang adonan ungu diatasnya, kukus lagi selama 20 menit.
6. Angkat, dinginkan lalu oles buttercream dan beri parutan keju. Siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Lapis Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!