Bagaimana Membuat Kue Lapis Pandan Coklat yang Enak Banget

Larry Santiago   14/08/2020 04:58

Kue Lapis Pandan Coklat
Kue Lapis Pandan Coklat

Lagi mencari inspirasi resep kue lapis pandan coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pandan coklat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pandan coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis pandan coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis pandan coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Pandan Coklat menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Pandan Coklat:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Sediakan 1200 ml santan dr 2 butir kelapa
  3. Siapkan 330 gr gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Ambil 3 lembar daun pandan
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Siapkan 300 gr tepung sagu/tapioka
  8. Gunakan 150 gr tepung terigu
  9. Siapkan Bahan C :
  10. Ambil Pasta pandan
  11. Sediakan Pasta coklat
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pandan Coklat:
  1. Masak bahan A sampai mendidih. Sisihkan. Biarkan dingin/sedikit hangat. (Yg penting jgn panas ya)
  2. Campurkan bahan A yg sdh dingin k bahan B. Aduk2 dgn whisker smp tercampur rata/ tdk ada yg bergerindil. Saring.
  3. Bagi 2 adonan. 1 beri pasta pandan 1 sdm. 1 beri pasta coklat 1 sdm. Aduk sampai rata
  4. Panaskan kukusan smp mendidih. Masukkan loyang yg sdh diolesi minyak goreng. Tuang adonan pandan 2 sendok sayur. Kukus selama 5 menit. Kemudian timpah dgn adonan coklat, kukus lagi selama 5 mnt. Begitu seterusnya smp adonan habis. Adonan terakhir kukus selama 20 menit. Matikan api
  5. Biarkan dingin baru keluarkan dr loyang dan dipotong2. Saat memotong, pisau dilapisi plastik agar tidak lengket ya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis pandan coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved