Resep Sambal Andaliman Uleg yang Sempurna

Norman Atkins   06/09/2020 18:29

Sambal Andaliman Uleg
Sambal Andaliman Uleg

Anda sedang mencari ide resep sambal andaliman uleg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal andaliman uleg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal andaliman uleg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal andaliman uleg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cabai rawit (cabe setan), Bawang merah, Bawang putih, Andaliman, Perasan lemon, Garam melda yanti. Lihat juga resep Sambal Andaliman Uleg enak lainnya. Cabai rawit (cabe setan), Bawang merah, Bawang putih, Andaliman, Perasan lemon, Garam melda yanti.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal andaliman uleg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Andaliman Uleg memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Andaliman Uleg:
  1. Gunakan 10 buah Cabai rawit (cabe setan)
  2. Sediakan 6 siung Bawang merah
  3. Sediakan 3 siung Bawang putih
  4. Ambil sesuai selera Andaliman
  5. Siapkan 1/2 buah Perasan lemon
  6. Sediakan Garam

Sambal andaliman mirip dengan sambal lado mudo, namun ditambahkan bawang andaliman. Beberapa resep juga menggunakan garam dan jeruk nipis. Beralih ke daerah Sumatera, pulau ini terkenal dengan sambal andaliman yang memanjakan lidah. Jenis sambal yang satu ini berasal dari tanah Batak.

Cara menyiapkan Sambal Andaliman Uleg:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Uleg cabai,bawang merah, bawang putih,dan andaliman
  3. Tambahkan garam dan perasan lemon
  4. Siap dihidangkan

Banyak yang bilang kalau bumbu rempah andaliman ini memang biasanya dipakai untuk masakan batak saja. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi. Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Andaliman Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved