Resep Bakso Ayam Udang Gluten Free yang Menggugah Selera

Gary Medina   02/11/2020 15:20

Bakso Ayam Udang Gluten Free
Bakso Ayam Udang Gluten Free

Anda sedang mencari ide resep bakso ayam udang gluten free yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang gluten free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang gluten free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam udang gluten free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bakso Ayam Udang Gluten Free enak lainnya. Masukkan dada ayam, udang, bawang putih,es batu,lada bubuk, dan seasalt. Tambahkan putih telur, giling lagi sebentar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam udang gluten free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam Udang Gluten Free memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Udang Gluten Free:
  1. Sediakan 250 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan 100 gr udang kupas
  3. Siapkan 3 sdm tepung gluten free (contoh: Ladang Lima)
  4. Siapkan 3 sdt himalayan salt
  5. Gunakan 3 sdt kaldu ayam kampung non-MSG (contoh: Maseko)
  6. Siapkan 2 sdt lada putih
  7. Sediakan 1 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 butir telur ayam
  9. Gunakan 1 batang daun bawang
  10. Ambil Air secukupnya (untuk rebus dan kuah)

Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Udang Gluten Free:
  1. Potong fillet ayam menjadi lebih kecil, campur dengan udang, beri perasan jeruk nipis jika memungkinkan, masukkan ke food processor
  2. Lumatkan daging di food processor, masukkan irisan bawang putih, garam, kaldu, lada, telur, dan tepung, blend lagi sampai semua bahan tercampur
  3. Didihkan air, bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai keinginan
  4. Masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk di air mendidih. Tambahkan garam, kaldu dan lada ke dalam air, koreksi rasa.
  5. Tuang bakso beserta kuah ke mangkok saji. Tambahkan potongan daun bawang dan bahan lain sesuai selera. Nikmati selagi hangat.

Comes with rice, sup kosong and choice of drink. Berikutnya buat kuah bakso, yaitu dengan memasak air kaldu ayam bersama lada, bawang putih, serta bahan lain. Setelah kuah mendidih, tata bakso dan bahan pelengkap lain di atas mangkuk. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Kini saatnya mencoba olahan bakso yang berbeda,bakso ini menggunakan udang giling untuk bahan campurannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam udang gluten free yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved