Lagi mencari ide resep bolu lapis talas kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis talas kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis talas kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu lapis talas kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Lihat juga resep Bolu Talas Pasta Stroberi enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu lapis talas kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu lapis talas kukus memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu lapis talas kukus:

1. Ambil Bahan A :
2. Sediakan 4 butir Telur
3. Sediakan 200 gr gula pasir
4. Siapkan 1 sdt sp (cake emulsifier)
5. Ambil Bahan B :
6. Sediakan 200 gr tepung terigu
7. Gunakan 1 sdt baking powder
8. Gunakan Resep C :
9. Ambil 100 ml santan cair
10. Siapkan 100 ml minyak goreng
11. Sediakan Toping :
12. Ambil Buttercream
13. Ambil Keju parut
14. Gunakan Pasta taro (me : merk Maglam)

The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang Karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue bolu pada umumnya. Namun tekstur kue-nya lembut serupa bolu kukus.

Cara membuat Bolu lapis talas kukus:

1. Kocok bahan A dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian turunkan kecepatan dan masukan bahan B kocok hingga tercampur rata
2. Masukan bahan C dan aduk hingga tercampur rata.
3. Jika sudah tercampur rata, bagi menjadi 3 bagian sama rata. Mangkok pertama tambahkan pasta taro 1 1/2 sendok makan, mangkok kedua tambahkan pasta taro 1/2 sendok makan, mangkok ketiga tak perlu tambahkan apa apa
4. Panaskan kukusan hingga benar benar panas. Pada saat memasukan loyang kecilkan api agar permukaan kue tidak bergelombang. Layer pertama kukus 10 menit, masukan layer kedua kukus lagi selama 10 menit. Masukan layer ketiga dan kukus sampai 20 menit
5. Cocok untuk hantaran
6. Jika sudah matang tunggu kue hingga benar benar dingin baru beri toping

Kue lapis bogor merupakan jenis kue lapis kukus yang terbuat dari tepung talas dan tepung terigu sehingga dikenal pula dengan sebutan kue lapis talas. Campurkan sari pati talas, terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan. Bolu kukus lapis buah adalah camilan yang pas buat anda-anda yang tidak suka ribet dalam membuat makanan. Bolu ini banyak digemari oleh banyak orang mulai dari kalangan anak - anak hingga kalangan dewasa karena bolu lapis buah ini memiliki cita rasa yang unik. Panggang ataupun kukus, sama-sama bikin nagih!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu lapis talas kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!