Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk, Menggugah Selera

Ralph Hubbard   09/09/2020 09:27

Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk
Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis aroma pandan & daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis aroma pandan & daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk:
  1. Sediakan 300 gr tepung beras
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 120 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. Gunakan 1 liter santan kelapa
  5. Sediakan 1 sendok makan garam halus
  6. Siapkan Air sari pandan
  7. Gunakan 7 lembar daun jeruk buang tulangnya
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk:
  1. Blender daun pandan. Saring ambil airnya
  2. Rebus santan dengan gula pasir, garam, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi. Angkat diamkan sampai dingin.
  3. Campurkan tepung beras dan tepung tapioka.
  4. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata jangan sampai ada yg menggerindil. Kemudian saring.
  5. Bagi adonan jadi dua. Satu bagian beri sari air pandan. Cek rasa jika kurang manis tambahkan gula pasir.
  6. Panaskan dandang. Taruh loyang yg sudah diberi plastik tahan panas. masukkan warna hijau dahulu sebanyak 2 sendok sayur sampai permukaan tertutup. Kukus selama 5 menit, kemudian yg putih. Lakukan terus sampai adonan kue habis
  7. Angkat dan dinginkan, lalu potong-potong, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved