Bagaimana Menyiapkan Kue Rambutan yang Enak Banget

Andrew Howell   18/07/2020 13:51

Kue Rambutan
Kue Rambutan

Anda sedang mencari inspirasi resep kue rambutan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rambutan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep KUKER Rambutan Coklat enak lainnya. Minggu ini pokoknya penuh dengan resep aneka kuker,lets baking 😉 #siapramadhan. Ini kali kedua bikin sendiri kuker saat lebaran kemarin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rambutan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue rambutan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue rambutan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Rambutan menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Rambutan:
  1. Siapkan bahan kue:
  2. Gunakan 500 gr margarin (marmila)
  3. Sediakan 100 gr gula halus
  4. Siapkan 50 gr susu bubuk
  5. Ambil 100 gr maizena
  6. Siapkan 4 butir kuning telur
  7. Gunakan 1 sdt vanili susu (edna)
  8. Sediakan secukupnya terigu (sangrai)
  9. Sediakan bahan balutan coklat:
  10. Siapkan 1 kg coklat batang kualitas bagus (elmer ghana)
  11. Sediakan 1 kg mesis coklat (elmer)

The rambutan (/ræmˈbuːtən/, taxonomic name: Nephelium lappaceum) is a medium-sized tropical tree in the family Sapindaceae. The name also refers to the edible fruit produced by this tree. The rambutan is native to Southeast Asia. Daun rambutan ternyata mengandung senyawa saponin,polifenol, tanin yang mampu meningkatkan produksi pigmen rambut.

Langkah-langkah membuat Kue Rambutan:
  1. Campur semua bahan untuk kue kecuali terigu, mixer kecepatan rendah 1menit asal rata
  2. Ambil secukupnya diwadah lain padatkan terigu, campur sedikit demi sedikit.
  3. Timbang @7gram. Bentuk bulat2 letakkan diatas talam kue. Panggang hingga matang
  4. Ulangi langkah 2-3 sampai habis
  5. Panggang hingga matang,, biarkan dingin.
  6. Lelehkan coklat dg cara seperti difoto. Gulingkan kue pada coklat leleh
  7. Lalu batut dg mesis
  8. Biarkan dingin, lalu simpan dikulkas 5-10menit sampai coklatnya set. Tata ditoples. Selamat mencoba 😃

Resep Rambutan Tape ini harus dicoba. Kreasi camilan tape ini bentuknya unik dan rasanya bikin penasaran. Pasti pas nyoba jadi pengen ambil lagi. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue rambutan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved