Sedang mencari ide resep kue rambutan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rambutan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rambutan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue rambutan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep KUKER Rambutan Coklat enak lainnya. Minggu ini pokoknya penuh dengan resep aneka kuker,lets baking 😉 #siapramadhan. Ini kali kedua bikin sendiri kuker saat lebaran kemarin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue rambutan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Rambutan menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Rambutan:
- Sediakan 400 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 2 kuning telur
- Siapkan 200 gr mentega
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 250 gr mesis
- Gunakan 125 gr DCC
The rambutan (/ræmˈbuːtən/, taxonomic name: Nephelium lappaceum) is a medium-sized tropical tree in the family Sapindaceae. The name also refers to the edible fruit produced by this tree. The rambutan is native to Southeast Asia. Daun rambutan ternyata mengandung senyawa saponin,polifenol, tanin yang mampu meningkatkan produksi pigmen rambut.
Langkah-langkah membuat Kue Rambutan:
- Kocok mentega, gula halus dan telur hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan garam. Aduk rata.
- Bentuk bulat2. Tata di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Oven di suhu 180 derajat selama 30 menit. Atau sampai matang.
- Lelehkan DCC dengan cara di tim.
- Celupkan bola-bola kue ke DCC yang sudah di lelehkan.
- Gulung-gulungkan ke mesis
- Tata di cup kertas kecil2. Taruh di toples kedap udara.
- Siap disajikan.
- Selamat mencoba 👌👌👌.
Resep Rambutan Tape ini harus dicoba. Kreasi camilan tape ini bentuknya unik dan rasanya bikin penasaran. Pasti pas nyoba jadi pengen ambil lagi. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue rambutan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
