Cara Gampang Menyiapkan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis, Bikin Ngiler

Jeffrey Cortez   27/10/2020 08:44

Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis
Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep ikan laut sambal pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan laut sambal pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan laut sambal pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan laut sambal pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan laut sambal pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg Ikan Laut
  2. Ambil 3 Siung bawang merah
  3. Sediakan 2 Siung bawang putih
  4. Gunakan 20 Biji Cabai merah
  5. Sediakan 1 Bungkus Asam Jawa
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Gula
  8. Siapkan secukupnya Kaldu
  9. Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  10. Gunakan Air panas untuk merendam ikan laut
Cara menyiapkan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis:
  1. Bersihkan ikan laut, lalu rendam ikan laut dengan air hangat dan ditambahkan garam dan air asam jawa.
  2. Setelah bumbu meresap, goreng ikan goreng hingga garing. Setelah semua ikan sudah digoreng sisihkan.
  3. Cabai merah, bawang merah, bawang putih di blender hingga halus.
  4. Panaskan minyak goreng setelah minyak panas masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, goseng goseng lalu tambahkan garam, gula dan air asam jawa. Aduk aduk hingga rata. Masak menggunakan api kecil, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk aduk hingga rata. Test rasa, jika sudah pas angkat lalu sajikan bersama nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved