Resep Ayam goreng bumbu rempah  gurih Anti Gagal

Betty Horton   05/09/2020 02:15

Ayam goreng bumbu rempah  gurih
Ayam goreng bumbu rempah  gurih

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu rempah  gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah  gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah  gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rempah  gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Aduk ayamnya dan cicipi kuahnya. jika kurang asin dan gurih, tambahkan garam dan kaldu ayam.lalu tutup pancinya dan lanjutkan masak lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu rempah  gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu rempah  gurih memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu rempah  gurih:
  1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan (potong jadi 4 bagian)lalu marinasi dengan jeruk limau atau nipis dan garam, kurleb 15 menit
  2. Gunakan 5 butir kemiri sangrai
  3. Ambil 6 siung Bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 1 jempol kunyit (kupas)
  7. Gunakan 1 jempol jahe
  8. Sediakan 3 jempol lengkuas
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 batang sereh
  12. Gunakan 300 ml Santan encer kurang lebih
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Gunakan Kaldu bubuk (saya di skip, krn bumbu nya sdh gurih)
  15. Ambil 2 sdm Minya goreng

Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Selain rasanya yang lezat, ayam goreng juga sangat mudah dibuat. Biasanya ayam goreng dimasak dengan berbagai macam variasi, mulai dari ayam Rasanya gurih dan lezat. Aroma ketumbarnya harus dipadukan dengan bumbu dan rempah spesial.

Cara membuat Ayam goreng bumbu rempah  gurih:
  1. Haluskan semua bumbu dengan blender, jika tidak ada bisa mengunakan ulegan,
  2. Panaskan minyak dlm wajan, lalu gonsong bumbu dlm wajan hingga benar_benar harum supaya tidak langu
  3. Lalu jika sdh benar_benar matang bumbunya masukan ayam yg sdh dj marinasi tadi, aduk sebentar dan tambahkan santan encer
  4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, Aduk-aduk sebentar dan ungkep hingga ayam empuk
  5. Setelah ayam matang, angkat dan dinginkan, goreng dlm minyak panas (kalo saya simpan dlm kulkas satu hari, supaya bumbu benar_benar meresap dan lbh gurih rasanya)
  6. Sajikan dengan pelengkap seperti sambel tomat dan lalapan, selamat mencoba bunda 😁

Untuk membuat ayam goreng ketumbar juga. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. Ayam goreng yang empuk dan gurih dalam taburan rempah yang garing memang sedap, terus terang saya lebih suka versi ini dibandingkan dengan versi Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering. Nah ayam kemudian dipisahkan dengan bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu rempah  gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved